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Castillo de Jumilla Monastrell Orgánico

5,20

Catégorie : Étiquette :

Description

AOP Jumilla
Type de vin: Rouge Écologique.
Variété de raisin: Monastrell 100 %.
Degré d’alcool: 14,50 % Vol.
a
Même si toutes nos cultures de raisin Monastrell sont issues de l’agriculture écologique, sans utiliser ni herbicides, ni insecticides ni d’autres produits chimiques (ce qui répercute forcément sur le résultat final de nos vins), Castillo de Jumilla Monastrell Organique présente comme valeur ajoutée une élaboration à base de levures autochtones et un traitement physique du vin 100 % écologique qui a mérité la reconnaissance officielle de vin organique de la part du Conseil de l’agriculture écologique de la région de Murcie. C’est un vin équilibré, avec des tanins légers et fruités, un corps et une largeur en bouche et une finale persistante très harmonique. Délicieux avec des plateaux de fromages, pâtés, charcuteries, ibériques, tapas variées, légumes grillés, risottos, pâtes et viandes rôties ou grillées.

Informations complémentaires

Poids 1.165 kg