Marque de vin

Chez Bodegas Bleda nous offrons une variété de vins avec le meilleur rapport qualité-prix. Nos marques de vins vous permettront d’accompagner tout n’importe quel repas ou occasion. Remplissez votre cave à vin avec les meilleurs vins, comme notres vins Pino Doncel, Castillo de Jumilla, Divus ou Amatus. N’attendez plus et profitez de notre sélection de vins.

Castillo de jumilla

CASTILLO DE JUMILLA RESERVA

A partir du même mélange du Castillo de Jumilla Crianza, notre Reserva repose d’abord dans des pressoirs en acier inox et plus tard dans des fûts de chêne américain et français avec de différents torréfiés, qui confèrent au vin un caractère élégant.

CASTILLO DE JUMILLA BLANCO

Castillo de Jumilla Blanc combine les cépages autochtones Airén et Macabeo avec le Sauvignon Blanc, pour obtenir un vin frais et jovial, doté d’une bonne structure et de touches fruitées très persistantes.

CASTILLO DE JUMILLA ROSADO

Issu de raisins récoltés dès les premières semaines de septembre, Castillo de Jumilla Rosé réunit à la perfection toutes les qualités conférées par la variété de Monastrell aux vins rosés.

CASTILLO DE JUMILLA MONASTRELL

Toutes les bontés de notre variété reine, le raisin Monastrell, peuvent être appréciées dans ce rouge mono-cépage jeune dont la vendange se réalise à la main dès la première semaine d’octobre.

CASTILLO DE JUMILLA MONASTRELL-TEMPRANILLO

Le Tempranillo tempère le caractère puissant du cépage Monastrell en introduisant des touches légères qui permettent aux palais les plus délicats de s’initier à la dégustation des qualités typiques de notre variété autochtone la plus appréciée.

CASTILLO DE JUMILLA CRIANZA

Castillo de Jumilla Crianza s’élabore avec des raisins de Monastrell et une touche de Tempranillo. Après une macération et une fermentation postérieure des deux variétés séparément dans des réservoirs en acier inox.

CASTILLO DE JUMILLA MONASTRELL ORGÁNICO

Castillo de Jumilla Monastrell Organique présente comme valeur ajoutée une élaboration à base de levures autochtones et un traitement physique du vin 100 % écologique.

Pino doncel

PINO DONCEL 12 MESES

Le vin est élevé au moins 12 mois dans des fûts sélectionnés de chêne français et américain.

PINO DONCEL BLACK

Syrah et Petit Verdot, c’est un vin polyvalent et moderne, à la hauteur des palais les plus exigeants, convient à chaque moment et situation.

PINO DONCEL VINTAGE

Frère cadet du Pino Doncel Black, notre Vintage (rouge de l’année) s’élabore à partir d’un mélange intéressant de Monastrell, Syrah et Merlot.

PINO DONCEL SAUVIGNON BLANC

Blanc mono-cépage issu des vignes de Sauvignon Blanc, que nous cultivons autour des Caves, c’est un vin aux arômes tropicales, nuances d’agrumes et un puissant caractère fruité en bouche, idéal pour accompagner des fruits de mer, des riz ou des pâtes al dente.

Divus

DIVUS

Doté d’un énorme caractère et d’un style unique, Divus est élaboré avec le fruit de nos plus vieux ceps de Monastrell, qui se trouvent dans une parcelle située à plus de 700 mètres sur le niveau de la mer

Amatus

Amatus

Amatus (L’Aimé) est issu des raisins très mûrs des vieux ceps de Monastrell, largement soumis à un délicat procédé de macération en froid dans des pressoirs à ciel ouvert, pour obtenir ainsi une haute concentration de couleur, extrait et arômes de fruits desséchés.

Caves de Jumilla

Dans les caves de Jumilla nous trouvons le raisin Monastrell, autochtone de cette región caracterisée par le bon climat qui la rend parfaite pour la culture de ce type de raisin. Bodegas Bleda produit et perfectionne ce cépage depuis plus de cent ans, en créant des vins aux saveurs, arômes et couleurs qui ont beaucoup à dire.
Bodegas Bleda est situé dans la vallée d’Omblancas, à plus de 550 mètres d’altitude. Toutes les salles de la cave sont équipées de climatisation et de contrôle d’humidité pour assurer la conservation optimale de nos vins depuis la production, le stockage en cuve, le vieillissement, la mise en bouiteille et jusqu’à la sortie définitive de nos entrepôts.
Toutes nos cuves sont en acier inoxydable et disposent d’un système de contrôle de la température, ce qui nous permet d’effectuer un suivi systématique tout au long du processus de vinification.
Nous utilisons des barriques de chêne français et américain bordelais provenant de les plus prestigieuses tonnelleries, en veillant à ce que les conditions de température, d’humidité, d’obscurité et de silence soient adéquates pour que le vin puisse reposer sans subir aucune perte pendant son vieillissement.